Palline formaggio e melagrana

Le palline di formaggio e melagrana sono un'idea sfiziosa e semplice.

Palline formaggio e melagrana

Un accostamento insolito ma allo stesso tempo tipico, quello del formaggio con la frutta. Il risultato? Da provare!

Difficoltà: facile
Preparazione: 30 min (+ 30 min di riposo in frigo)
Costo: basso

INGREDIENTI (Dosi per 4-6 porzioni)

Ricotta vaccina: 250 gr
Ricotta di pecora: 200 gr
Pecorino grattugiato: 50 gr
Melagrane: 2
Erbe aromatiche
Sale
Pepe

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