La bevanda fatta in casa che scaccia via l'ansia

Migliora la memoria, ha proprietà antinfiammatori e antiossidanti ed è di grande aiuto per la nostra salute.

La bevanda fatta in casa che scaccia via l'ansia

E' la curcuma. Essa è in grado di abbassare il colesterolo e ci sono studi che sostengono che possa fermare la crescita delle cellule pre-cancerose, ma quello che forse non si sapeva è che potrebbe essere usata anche per trattare efficacemente sintomi depressivi e nervosismo. Ecco la ricetta per realizzare una “limonata” alla curcuma che potrebbe contribuire a migliorare il vostro umore.

Un Prozac senza effetti collaterali, azzardano i ricercatori, che potrebbe essere usato preparando in casa una semplice bevanda a base di curcuma per beneficiare di tutte le sue proprietà.

Cosa serve per fare la limonata di curcuma:

5 tazze di acqua
4 cucchiai di radice di curcuma appena grattugiata
3 cucchiai di miele grezzo
2 cucchiaini di zenzero grattugiato
½ tazza di succo di limone fresco
½ tazza di succo d'arancia (facoltativo per il gusto)

Bollite le 5 tazze di acqua e inserite la curcuma e lo zenzero grattugiati in un contenitore che possa contenere acqua calda. Poi versate l’acqua bollita nel contenitore. Lasciate riposare la miscela per almeno 10 minuti, dopodiché aggiungete il miele che mescolerete finché non si scioglie completamente.
Filtrate la miscela e aggiungete il succo di limone e sorseggiatela una volta raffreddata. Addio ansia!.