Paccheri ripieni ai sapori mediterranei

Un primo piatto gustoso e colorato i paccheri ripieni, il cui composto è un tripudio di sapori mediterranei: tonno, acciughe, olive taggiasche, fior di latte, origano.

Paccheri ripieni ai sapori mediterranei

Tutto impreziosito da un sughetto di datterini freschi e una spolverata di cacioricotta. Provateli subito!

INGREDIENTI (Dosi per 4 persone)

Tonno all'olio d'oliva: 300 gr
Paccheri: 300 gr
Pomodori datteri: 400 gr
Pomodori gialli: 150 gr
Fior di latte: 200 gr
Olive taggiasche: 100 gr
Pomodori secchi: 150 gr
Capperi dissalati: 80 gr
Cacioricotta Pugliese: 70 gr
Acciughe sott'olio: 50 gr
Origano fresco: 1 rametto
Origano secco: 1 rametto

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